新・日替わりカフェオーナー続々登場!!
C Flat のカフェでは、平日に日替わりカフェオーナーさんが
お食事を出してくださっています。
ここ数か月卒業の方が相次いでいましたが、新しいオーナーさんが決まり
8月26日から続々と登場しますので紹介します!!
(平日18時以降、土日はC Flat オリジナルカフェやってます!)
水曜12~18時 担当 おにっちさん
カフェ名: 「Wine☆Cafe マリアージュ」
~水曜ワインカフェカフェどうでしょう~
スタート: 8/26(水)12時~
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート。
コンセプトは「ワイン×料理×人の繋がりをマリアージュ」。
ワインは『幸せで楽しい飲み物』として伝えていきたいし、
ワインに合うお食事を提供し、人と人とが繋がって、
そこからさらに幸せが広がっていけばいいな~という思いで
沢山の人が楽しく交流できるほっこりした場所を作りたいそうです。
(もちろんお酒飲めない方も来てくださってOKです)
オープン初日はドリンク100円の予定! お楽しみに(^o^)/
金曜12~18時 担当 ナッティーさん
カフェ名:ナッティーカフェ
スタート: 8/28(金)12時~
小学生の時から 健康に良いことが好きで
22歳の時にABC cookingに出会ってパンのライセンスを取り
『大好きな ここでお料理の先生になりたい!!』
と31歳の時に料理の講師に。
そして32歳で初の海外旅行韓国で料理に魅了され
習いに毎月韓国に。。3人のお子さんのママでもあります。
台湾に住むのが 夢、そして 人が大スキというナッティーさん。
多国籍料理を作って下さる予定です!
お楽しみに~
火曜12~18時 担当 あねご(けいこ)さん
カフェ名: 只今考え中!もうすぐ発表しますね。
スタート: 9/8(火)12時~
大阪在住の自称「料理の遊び人」。
美味しいと思うものを創り出すことが好き、また野菜ソムリエとして、
お野菜の力を引き出すお料理を意識しているとのこと。
他に、占星術とのコラボランチイベント・出張料理や
食品会社のレシピ開発等をされている実力派!!
先日のふらっと・マルシェでもカフェにも出展し
とーーーっても美味しい料理を作って下さいました。
どんなお料理が出てくるか是非楽しみにしていて下さいね。
そして、C Flat カフェOPENの時からずーっと続けてくれている
Farm’s cafe の ミカちゃんは現在木曜日を担当しています!
有名パンケーキ店でも活躍。そこで鍛えたレシピにアレンジを加え
さらに美味くなったふわふわパンケーキが自慢。
ランチのお食事は農家さんから直接買い付ける
新鮮安全お野菜をアレンジした芸術的なお料理で
毎週、目も舌も楽しませてくれています!
時間は12:00~18:00、又は21:00と日によって違いますので
ご確認の上お越しください~(^O^)/
メニューは毎日こちらで発表しています。
是非「いいね」してチェックして下さいね(^o^)/
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