春節イベントで餃子作り体験ヾ(*´∀`*)ノ
大家好!!
中国は旧正月ホリデー真っ最中ですが、
中国語カフェでは数日早めに、春節(=旧正月)にちなんだ
交流イベントを行いましたーー!!
中国では春節に水餃子を食べる習慣があり、
中国語カフェでは恒例になっていますが、水餃子をみんなで作って食べました。
皮から作るので、イベント開始前からせっせとこねてます
当日、指導してくれたネイティブさん
丸めて広げる人たちと餡を包む人たち。なぜか不思議に男女に分かれてしまいました~~
皮は丸くならずに三角になったり、餡がはみでたりと大変
でも、さすが先生は手際いいっっ。
初めはいびつでも作っていけばだんだん上手くなるものです。
習うより慣れろってところですね。
そして、茹でていきます。
塩や油を入れると、くっつきにくくなるそうです
中国では焼き餃子ではなくて、水餃子を食べるのが主流です。
そーして、お待ちかね。みんなで快食のお時間。
餃子は皮から作るともちもちぷりぷりで、食感がしっかりあって、
餃子が”主食”であるのをひしひし感じます
中国では餃子の餡にお金をこっそりいれて、新年の運試しをする習慣がありますが、
代わりに梅干を入れてます。
梅干に当たった人は何人いたかな?
途中でちょっとしたクイズのお時間をもうけましたが、ネイティブの方も意外と必死でした。
当たった梅干の数もカウントしての、景品ゲットをできた、みなさん。
おめでとうございます!!
新年に餃子で当たった運をちゃんと形にできましたーー!
今回もたくさんのかたに参加していただいてありがとうございました!!
新年早々台湾で地震が発生して、とても状況が気になりますが、
少しでも多くの人に、幸せが訪れますように。
今年もよろしくお願いします
みなさんのお越しをお待ちしております。
お問い合わせ、お申し込みはメールで受け付けています。
cflat.chinese@gmail.com
今月の残りの開催は以下のとおりで~す
2/20(土)
【会話レッスン】初級:テーマに沿って会話レッスン
中級:フリートーク
15:00~16:30 (2000円)
2/27(土)
【会話レッスン】初級:テーマに沿って会話レッスン
中級:リーディングを扱ったレッスンの予定
15:00~16:30 (2000円)
Mottyでした