★メニュー発表★4/3(日)中国語で中華料理教室!!
大家好!!
中国語カフェスタッフです
いよいよ、4/3(日)開催の「中国語で中華料理教室」まであと2週間となりました!!
日にちの近づいてきましたので、メニューを発表したいと思います
メニュー① 回鍋肉( huí guō rou)
日本の回鍋肉といえば、豚肉とキャベツををお味噌で炒めたもの、という感じですよね?
中国のレストランや本場の方がやっている中華料理屋さんなどで食べたことのある方は、
ちょっと味や材料が違うなぁ、と思ったことがあるのではないでしょうか?
回鍋肉は、なぜ【回鍋肉】という名前なのか??
そんな小話も、ネイティブスタッフが直々に教えてくれますよ~!
ボリュームたっぷりで、おなかいっぱいになること間違いなしですヾ(o´∀`o)ノ
メニュー② 番茄蛋汤(fānqié dàn tāng)
みなさん、ご存知でしょうか?
中国や中華料理に詳しい方は、「あ~、あの料理ね」という感じかもしれませんが、
トマトと卵のスープです!!
トマトの赤・卵の黄色・パラッとちらべた刻み葱の緑がとってもきれいなスープです
日本人にとって、あまりトマトを加熱する料理はなじみがありませんが、
中国ではあまり生野菜を食べる習慣がないので、
トマトもキュウリも炒めたりスープにしたりして食べることが多いんです
ご飯と淹れたての中国茶もありますので、
作って、食べて、飲んで、おしゃべりしていってください!!
中国語が好きな方も
中国語の勉強したことがなくても
ただご飯を作ること・食べることが好きな人も!
ぜひぜひご参加ください★
<<詳細>>
日時:4月3日(日)12:00~14:00
参加費:2,000円
(料理教室・食事・レシピ等お土産付)
定員:10名前後
※今のところまだお席に余裕がございますが、
人数の関係で先着となりますのでお早めのお申し込みをお勧めします
参加ご希望の方は、Facebookページから参加ボタンを押していただくか、
cflat.chinese@gmail.com までお申し込みください!!