昨年１１月に開催したカナリアのお料理イベントですが
参加できなかった方のために再度…と思っていましたが
コロナの波が何度も来たのでずっと我慢でした。
この度、また開催することにしました！

C Flatスペイン語のインストラクターDaivd（ダビー）さんの出身地
スペイン領カナリア諸島の名物料理を一緒に作って食べる会です。

カナリア諸島は北西アフリカ沖に位置するスペインの群島で
「大西洋のハワイ」とも呼ばれているそうです！
スペインだけでなくいろいろな国の文化が混ざった
ユニークな文化や食事を楽しみましょう。

今回もどなたでも気軽に参加できるように日本語で開催します。

メニューはカナリア諸島でよく食べられる以下の料理を紹介します！

1.Ensalada　サラダ
(カナリア諸島風サラダ)
オリーブオイル、ビネガーとオレガノドレッシングのサラダ

2. Papas arrugás　パパス アッルガス
しわしわポテトという名前で一番カナリア諸島で有名な料理。
現地では色々な種類のソースをかけて楽しむそうです。

3. Potaje　ポタヘ
野菜たっぷりスープ

4. Carne de cochino en adobo　カルネ デ コチノ エン アドボ
豚肉のマリネ

5. Gofio ゴフィオ
先住民グアンチェスが主食にしたユニークな食べ物。
だしときなこで作ります

6. Postre　デザート
ゴフィオまたはバナナを使ったデザートです

ダビーさんと交流しながら作って食べて楽しみましょう！

日　時；１１月２３日(祝・水)１２時から１４時
参加費；３５００円（先払い、申込された方に振込先をお知らせします）
持ち物：エプロン
申込み：freespace.cflat@gmail.com または
C Flatカフェ公式LINEより https://lin.ee/qDASJ44

＊お支払い後に申し込みが完了です。
＊キャンセルの場合返金はできませんが代理の方の出席は可能です。
＊定員８名程度
＊料理の一部は当日変更になる場合があります。
＊食事時以外はマスク着用などコロナ対策をお願いいたします。

皆様のご参加をお待ちしております。