”大吟醸”、”純米”、”本醸造”ってどういう意味？
”大吟醸”と”純米吟醸”はどう違うの？
なんとなく日本酒を選んだけど、
料理と合わなくておいしく飲めなかった…。

そんな方にぜひオススメ！
季節のお酒と料理を味わう日本酒イベント、今回は春バージョンでございます！
日本酒の種類を表す「大吟醸」や「純米吟醸」。
言葉は知っていても、その違いや特徴はご存知ですか？
日本酒は種類によって香りや味わいだけでなく、それに合わせるお料理も異なります。
今回は自宅で簡単にできる春野菜おつまみと、
春に出てくるおススメの日本酒４種をいただきながら、
日本酒の種類と料理に合う選び方のコツをお伝えします。

＜こんな方におすすめです＞
▼ラベルやメニューに書いてある「大吟醸」や「純米」、「本醸造」の意味が知りたい。
▼居酒屋で日本酒のメニュー見て、自分に合ったお酒を選べるようになりたい。
▼日本酒で晩酌タイムをさらに楽しみたい。
▼日本酒が好きな仲間と出会いたい。
▼おいしいお酒と料理を食べながら楽しくおしゃべりしたい。
＜春酒体験！で得られるもの＞
✔「大吟醸」、「純米吟醸」、「純米」、「本醸造」の違いや特徴がわかります。
✔自分が好きなタイプの日本酒がわかり、自分でお酒を選べるようになります。
✔仕事から帰ったあと、家ごはんと日本酒の晩酌が楽しくなります。
✔日本酒好きな仲間ができます。
✔おいしいお酒と料理で会話が弾み、気分がリフレッシュできます。

＜過去のイベントの様子＞
https://miwakichi.exblog.jp/29250349/
＜お客様の声＞
「説明がすごくわかりやすくて楽しかったです。
お酒・おつまみはどれもすごく美味しかったです。
ぜひ次回も参加させていただきます！」
「”生酛造り”や”山廃”など言葉は知っていても意味がわからず、
調べてもピンとこなかったのですが、みわさんの説明でようやく腑に落ちました！！」
「日本酒の基本的な部分からいろいろ教えていただけるし、
お酒好きの皆さんが集まるこの会が大好きです♡次の春酒も楽しみです♡」
毎回、日本酒初心者から愛好家の方、
日本酒に興味があるけどお酒があまり飲めない方にも参加いただいております。
おいしい日本酒のおかげで場が和み、初対面の方とも楽しく交流できるイベントです。
お一人様のご参加大歓迎♪どうぞ気軽にご参加ください。

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春酒体験！「大吟醸、純米、本醸造の違いを知ろう」
〈日程〉
2019年4月28日(日)　17:00-19:00
〈場所〉
Freespace C Flat（フリースペース　シーフラット）
(大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」から徒歩5分)
〈定員〉
8名
〈内容〉
・自己紹介
・きき酒をしながら「日本酒の種類」ミニ講義
・春野菜おつまみ３種ときき酒師みわオススメ春の日本酒４種のペアリング体験
・春の行楽気分を味わえるお酒と料理で交流タイム
・アンケート&写真撮影
〈料金〉
5,000円(日本酒・お食事込み)
〈お申し込み方法〉
参加ボタンだけではお申込み確定にはなりません。
下記よりお申し込みください。
お申込みフォーム
〈キャンセルポリシー〉
日本酒・食材調達のため、開催日3日前以降はキャンセル料100％発生いたします。
ご了承ください。
〈その他〉
20歳未満の方のご参加はご遠慮ください。
未成年者の同伴は固くお断りいたします。
お車やバイク、自転車でのご来場はお控えください。
会場へは公共交通機関をご利用の上お越しください。
食品アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
場合によってはご対応いたしかねることもありますのでご了承ください。
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＜きき酒師みわ　プロフィール＞
SSI認定唎酒師。
会社員の傍ら、米穀卸勤続10年超の経験と自宅の晩酌、居酒屋やバーの飲み歩きをもとに、
日本酒の選び方、日本酒と料理の合わせ方を伝えるイベント「日本酒体験！」を開催。
きき酒体験とシンプルでわかりやすい説明が初心者・愛好家に好評。
仕事帰りに晩酌用に買った日本酒と家ごはんを味わう様子を綴るブログにて、
自宅で気軽に日本酒を楽しむコツ、おすすめの日本酒やイベント情報を発信中。
Blog： https://miwakichi.exblog.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/miwatrip
みなさまのお越しを心よりお待ちしています＾＾